웰니스 라이프

봄에 는 아름다운 꽃들이 일시에 다 피어 세상이 아름답기 때문에 밖으로 나들이 가시는 분들이 많은데요. 이렇게 나들이를 하면 너무 기분이 좋고 힐링이 되지만 한편으로는 꽃가루 알레르기 때문에 고생하시는 분들도 많습니다. 이런 경우 알레르기 약을 먹자니 내성이 생길까 두려워 안 드시고 힘들어하시는 분들을 위해 오늘은 꽃가루 알레르기와 비염에 도움이 되는 천연 음식을 알아보도록 하겠습니다. 꽃가루 알레르기가 생기는 이유 봄이 되면 항상 찾아오는 꽃가루 알레르기는 왜 생기는 걸까요? 꽃가루는 눈에 잘 보이지 않을 정도로 미세한 크기를 가지고 있는데요. 이 꽃가루가 코나 입을 통해 우리 몸에 들어오게 되면 몸의 면역체계는 꽃가루를 해로운 물질로 잘못 인식하게 되면서 꽃가루와 맞서기 위해 히스타민이라는 호르몬을 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 20. 23:13

채정안 님께서는 아침공복이 미네랄 소금을 탄 소금물을 드시는 것으로 하루를 시작한다고 알려져 있습니다. 누구보다 건강에 진심이신 채정안 님께서 아침공복에 미네랄 소금물을 드시는 이유가 있으실 텐데요. 오늘은 아침 공복에 미네랄 소금물을 마시는 것이 우리 몸에 어떤 건강상에 이점이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 효과적인 수화작용을 도와줍니다. 우리가 몇 시간 동안 자기 일어나면 목이 마른 것은 밤동안 우리 몸이 탈수상태가 되어 있기 때문입니다. 이때 적절한 수분을 섭취해 주는 것이 중요한데 이렇게 물을 마시고 유지하는 작용을 수화작용이라고 합니다. 특히 아침 공복에 미네랄 소금물을 마시는 것은 수분 보충뿐만 아니라 우리 몸에 여러 가지 기능에 필요한 전해질(나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘)의 균형을 유지하..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 18. 23:20

우리는 다이어트할 때나 혈당 관리를 할 때 항상 탄수화물을 줄이고 또는 흰쌀밥 같은 정제탄수화물보다 현미나 귀리 같은 복합탄수화물위주의 식단으로 바꾸고는 합니다. 하지만 일상생활에서 탄수화물을 완전히 배제하기란 너무 어려운 일이죠. 하지만 탄수화물을 섭취할 때 채소와 함께 먹는 것만으로도 혈당 조절과 건강에 도움을 줄 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 그 원리가 어떻게 되는지 알아보도록 하겠습니다. 천천히 소화되고 천천히 흡수하고. 우리가 탄수화물을 섭취할 때 채소를 함께 먹어준다면 채소의 식이섬유가 위에서 음식이 오래 체류할 수 있도록 합니다. 그 결과 이 식이섬유들은 주변의 수분을 흡수하여 부피도 커지고 음식물이 천천히 이동하기 때문에 음식물이 소장으로 도착했을 때 탄수화물의 분해나 당분..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 17. 00:20

일상생활에서 어지럽고 핑 도는 빈혈을 자주 겪는 분들은 적혈구 수가 정상보다 낮아서 생기는 결과로 이때는 적혈구의 절대적인 수치를 올려주고 적혈구가 건강하게 살아있도록 해주는 것이 중요합니다. 그래서 오늘은 일상적인 식단에 적혈구 수치를 올려주는 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 소고기 소고기는 철분과 비타민B12가 풍부한 음식으로 이 영양소들로 인해 적혈구 생성과 기능을 유지하는데 큰 도움을 줍니다. 먼저 소고기에 포함된 철분은 식물성 철분성분에 비해 우리 몸에 더욱 흡수가 잘됩니다. 소고기의 철성분을 헴 철분이라고 부르는데 이 성분은 적혈구 안에 헤모글로빈의 중요한 구성요소로 철분이 풍부한 소고기를 드신다면 적혈구 수치를 높이거나 떨어지지 않도록 합니다. 또한 비타민B12는 적혈구의 형성에 필수적..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 15. 23:33

우리는 일상생활에서 또는 공부를 하거나 학습을 할 때도 기억력은 아주 중요한 능력입니다. 하지만 사람에 따라 또는 나이에 따라 이런 기억력이 차이가 나고는 하는데요. 오늘은 기억력개선에 좋은 음식들은 어떤 것이 있는 알아보도록 하겠습니다. 지방이 많은 생선 (연어, 고등어) 연어나 고등어 같은 생선에 있는 오메가-3 지방산은 뇌세포막을 만드는데 중요한 역할을 하는 성분입니다. 이런 오메가-3 지방 사는 뇌신경세포의 성장과 재생을 촉진하여 학습능력이나 기억력에 개선에 도움이 됩니다. 또한 뇌세포가 산화스트레스를 통해 그 개수가 줄어드는 것을 항산화작용을 통해 막아줍니다. 더불어 혈액의 점도를 낮추어 혈류를 개선하여 뇌로 가는 산소와 영양소공급을 증가시키고 이런 결과로 뇌기능 자체가 향상됩니다. 블루베리 블..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 11. 23:39

트레할로스라고 들어보셨나요? 최근 안구영양제나 화장품, 인공눈물들 다양한 곳에 사용되어 우리 몸에 이점을 주는 이 성분이 어디서 유래되고 어떤 좋은 점이 있는지 오늘 한번 알아보려고 합니다. 자연에서 찾은 기적의 성분 트레할로스에 대해 지금 시작합니다. 트레할로스란? 트레할로스는 곤충의 혈액이라고 할 수 있는 헤몰림프에서 발견되는 이당류 설탕입니다. 트레할로스는 여타 다른 설탕에 비해서 독특한 화학적 물리적 성질을 가지고 있기 때문에 높은 수분 보존 능력과 수분안정을 가지고 있습니다. 또한 곤충들은 탈수나 추운 날씨에 견딜 수 있도록 혈액 내에 트레할로스를 축적보관하여 세포를 보호하고 에너지원으로 사용합니다. 더불어 곤충들 뿐만 아니라 식물들, 해양생물들, 균류, 효모등에서도 다양하게 발견되는 성분으로 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 10. 23:59

냉장고에 오래 보관하거나 마트에서 세일하는 과일을 보면 부분적으로 노랗게 변하기 시작한 녹색채소들이 보입니다. 이런 경우 먹어도 되는 걸까? 하면서 불안한 마음이 들기 일쑤인데요. 그래서 오늘은 노랗게 변한 녹색채소들 먹어도 괜찮을까?라는 의문에 답을 하는 시간을 가져보겠습니다. 개요 녹색채소가 노랗게 변하는 이유 녹색채소는 노랗게 변하는 시간 노랗게 변한 채소에는 무슨 일이? 그럼 노랗게 변한 채소 먹어도 되는 걸까? 녹색채소를 오래 신선하게 보관하는 방법은? 녹색채소가 노랗게 변하는 이유 우리가 흔희 먹는 채소들이 녹색을 띠는 이유는 식물이 광합성을 통해 에너지를 만드는데 필요한 녹색색소인 엽록소 때문인데요. 채소들이 신선한 상태라면 이 엽록소는 우리 눈에 녹색으로 보이게 됩니다. 하지만 보관하는 기..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 9. 23:05

오늘은 술 마신 다음날 숙취해소 좋은 음식5가지를 알아보려고 합니다. 많은 분들이 숙취해소를 위해 맵고 자극적인 음식이나 지방이 많은 기름진 음식으로 해장을 하시는 경우가 있는데요. 이는 술 마신 다음날 독성물질이 가득한 몸 안에 또 다른 독소를 집어넣는 것으로 정말 몸 안에 안 좋은 것이니 건강하게 숙취해소하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 달걀 프라이 달걀프라이라고 했지만 달걀자체가 숙취에 좋습니다. 달걀의 단백질에는 숙취에 좋은 아미노산이 포함되어 있는데 바로 시스테인이라고 하는 아미노산으로 이 성분은 알코올 분해 과정에 생기는 아세트알데히드라는 독성물질을 해독하는데 도움을 줍니다. 우리가 숙취가 가지는 가장 큰 원인이 바로 아세트알데히드 이기 때문에 달걀의 시스테인으로 이겨낼 수 있는 것입니다. ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 7. 23:04