웰니스 라이프

사랑니 때문에 고생하고 신경 쓰다가 발치하게 되면 속이 시원하고 기분이 좋기도 하지만 부어오른 볼을 보고 있으면 밥을 어떻게 먹지? 뭘 먹어야 할지 걱정이 앞서기도 하는데요. 그렇다고 음식을 안 먹고 계속 있을 수는 없죠. 발치 후에는 발치부위가 부어있고 상처가 아직 덜 아문 상태이기 때문에 음식을 먹을 때는 각별한 주의가 필요합니다. 그래서 오늘은 사랑니 발치 후 3일간의 식사를 어떻게 드시면 좋은지 함께 알아보도록 하겠습니다. 사랑니 발치 후 식사에 주의해야 하는 이유 사랑니 발치 후에는 상처를 보호하기 위해서 혈전이 만들어지는데 이 혈전이 바로 상처를 회복하는데 큰 역할을 하게 됩니다. 하지만 주의 없이 음식을 강하게 씹거나 빨리 먹으면 혈전이 사라져서 상처가 아물지 않고 치유과정이 느려지게 됩니다..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 13. 22:24

해삼은 바다의 바닥에 서식하는 생물로 한국, 중국, 일본 등지에서는 고급 식재료로 다양한 요리에 사용될 만큼 영양소도 많아 바다의 산삼이라는 별명을 가지고 있습니다 이런 해삼에 어떤 영양소들이 포함되어 있길래 슈퍼푸드로 불리기도 하고 산삼이라고도 불리기도 하는 걸까요? 강력한 항염작용을 합니다. 해삼은 우리 몸에 있는 염증성 질환들의 증상을 완화시키는 항암작용을 합니다. 바로 푸코이단이라는 다당류가 풍부하기 때문인데요. 이 성분은 특히 관절염증 완화에 도움을 줍니다. , 그 원리는 염증을 유발하는 물질인 사이토카인의 생산을 억제하면서 염증이 더 심각해지지 않도록 완화시키기 때문입니다. 또한 사포닌이라는 화합물을 통해서도 염증반응을 줄이는데 도움을 줍니다. 항산화효과가 탁월해요. 해삼 안에는 비타민C, E..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 12. 21:39

저는 TV나 영화 보면서 견과류를 먹거나 맥주를 먹으면 한없이 견과류를 먹을 때가 있는데요. 이러다가 보면 배가 불편해지다가 설사를 하게 되는 경우가 있는 여간 힘든 것이 아닙니다. 특히 견과류를 한번 먹으면 멈출 수 없을 때도 있고는 하죠. 그래서 오늘은 견과류를 많이 먹으면 설사하는 이유에 대해서 알아보고 섭취 권장량까지 알아보도록 하겠습니다. 일반적으로 설사를 하는 원리 우리가 설사를 할때는 외부 감염이나 알레르기 반응, 스트레스 등으로 생기기도 하는데 일반적인 원인으로 대장이 수분을 잘 흡수하지 못해서 장내에 수분을 남겨두지 않게 되면 그 수분이 대변을 너무 묽게 만들어 설사를 유발하게 되는 것입니다. 또한 장내에 몸 안으로 흡수되지 못하는 물질이 남아 있게 되면 그 물질을 흡수하기 위해 몸의 수..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 10. 21:42

콜레스테롤 이 단어만 들어도 부정적인 이미지가 떠오르실 겁니다. 하지만 콜레스테롤에도 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있다는 사실 알고 계셨습니다. 우리는 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤은 유지하는 생활습관이 중요한데요. 그래서 오늘은 일상생활에서 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 주는 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 나쁜 콜레스테롤이 뭐길래? 콜레스테롤은 사실 우리 몸에서 꼭 필요한 아주 중요한 물질입니다. 몸의 여러 가지 호르몬을 만들고 세포막을 구성하는 등 없어서는 안 되는 중요한 존재이지만, 흔히 얘기하는 나쁜 콜레스테롤은 LDL콜레스테롤로 (Low-Density Lipoprotein Cholesterol) 저밀도 지단백 콜레스테롤을 줄여부르는것입니다. 이 콜레스테롤은 간에서 만들어진 콜..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 9. 00:27

레몬수와 당근 이 두 가지만으로도 건강함을 유지할 수 있다는 사실 알고 계신가요? 레몬수라는 것은 레몬즙을 물에 타서 마시는 것을 말하는데요. 하루에 한두 잔도 좋고 또는 연하게 타서 물대신 마시는 것을 이야기합니다. 당근 역시 영양소가 많은 채소인데요. 그래서 오늘은 레몬수와 당근이 가져오는 건강함의 시작에 대해서 알아보겠습니다. 1. 레몬수가 가지고 있는 효능은? 2. 레몬수의 적정비율은? 3. 레몬수는 언제 마시는 게 좋을까? 식전/식후 4. 당근은 어떤 좋은점이 있나요? 5. 당근은 익혀먹게 좋을까? 생으로 먹는 게 좋을까? 6. 당근라페를 추천해요. 1. 레몬수가 가지고 있는 효능은? 레몬수에는 시트르산이 풍부합니다. 이 시트르산은 음식을 먹었을 때 소화를 도와줍니다. 또한 요즘의 현대인들은 대..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 6. 23:41

비 정지훈 님께서는 유튜브를 통해 자신의 아침식사 루틴을 설명했습니다. 일반인들이 보기에는 아주 적은 양의 음식으로 철저하게 자기 관리를 하고 계신 정지훈 님의 아침식사루틴을 통해 그 속에 어떤 비밀이 숨어 있는지 저와 함께 알아보시죠. 1. 삶은 계란 2~3개 먹기. 계란은 아르기닌이 많이 포함된 음식 중에서도 특히 아르기닌 함량이 높다고 알려져 있습니다. 아침마다 삶은 계란을 먹는 것은 단백질 섭취의 목적도 있으시겠지만 아침부터 몸의 근육 활력을 주는 아르기닌을 먹게 되는 효과가 있습니다. 계란에 있는 아르기닌의 양은 100g당 1200mg으로 계란 1개가 60g 정도인 것을 감안하면 3개 정도의 계란을 드신다고 봤을 때 약 2400mg의 천연 아르기닌을 섭취하게 되는 것입니다. 또한 계란은 아르기닌..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 5. 23:44

우리는 모차렐라치즈나 피자치즈 같은 생치즈들은 자주 먹지만 까망베르치즈, 브리치즈, 그라나 파나도 치즈 같은 숙성치즈는 왠지 생소해서 잘 먹지 않는 분들이 많은데요. 숙성치즈는 시간이 만들어주는 맛과 향뿐만 아니라 여러 가지 건강상의 이점도 있습니다. 오늘은 우리가 숙성치즈를 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보겠습니다. 단백질을 더욱 잘 흡수해요. 치즈는 숙성 과정에서 치즈자체가 가지고 있는 단백질의 구조가 변하게 됩니다. 바로 아미노산이라는 분자단위로 분해되는데 효소가 그일을 하게 됩니다. 단백질 구조자체가 아미노산들이 연결되어 만들어진 분자이기 때문에 우리 몸이 단백질은 흡수하려면 이 구조를 분해해서 아미노산 단위로 쪼개야 흡수할 수 있습니다. 하지만 치즈가 숙성될 때 치즈 안의 효소들이 이일을 먼저 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 4. 23:16

애사비, 바로 애플 사이다 비니거의 줄임말인데요. 일반적으로 식초는 요리에 넣어서 먹는 것이 일반적이지만 사과를 자연발효해서 만든 식초로 건강음료로서 물이나 탄산수에 희석해서 먹게 되면 다양하게 좋은 점이 있습니다. 그래서 오늘은 애플사이다비니거가 일반식초보다 좋은 점을 알아보려고 합니다. 풍부한 비타민과 식이섬유를 가지고 있어요. 애플사이다 식초는 사과를 자연 발효하여 만드는 식초로 사과가 가지고 있는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있습니다. 또한 칼슘이나 칼륨, 마그네슘 같은 필수 미네랄등이 다량 포함되어 있어 건강에 좋습니다. 또한 사과가 가지고 있는 여러 가지 피토향료라는 항산화물질을 가지고 있어 세포의 손상을 예방하는데 도움을 줍니다. 소화를 촉진해요. 식사 전후에 애플사이다 비니거를 드신다면 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 3. 3. 23:26