웰니스 라이프

고혈압이나 고혈압 초기에 있으신 분들은 일상의 식단이 아주 중요합니다. 어떻게 먹고 어떤 습관으로 식사를 하시는지에 따라 고혈압이 치료될 수도 있고 개선될 수도 있기 때문입니다. 그래서 오늘은 고혈압에 좋은 음식은 어떤 것이 있는지 고혈압에는 어떻게 하루 식사를 바꾸면 좋은지 알아보도록 하겠습니다.    아침 공복에 올리브오일 드세요. 아침공복에 올리브 오일은 드시는 것을 추천드려요 특히 엑스트라버진 올리브오일이 건강에 더욱 좋습니다. 올리브오일에는 올레산이라고 하는 불포화 지방산이 포함되어 있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 폴리페놀 같은 항산화 성분으로 염증을 줄여 혈관 건강에 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 올리브 오일은 혈관을 확장시켜 혈류를 개선해 주기 때문에 혈압을 낮추어 고혈압증상 완화에 좋습니..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 8. 11. 00:03

참외를 냉장고에 보관하거나 오래 보관하다 보면 검은색 반점이 생기는 경우가 있습니다. 이런 경우 뭔가 먹기는 찝찝한데 버리자니 아까워 고민하는 경우가 있는데요. 오늘은 검은색 반점이 생긴 참외 먹어도 되는 건지 한번 알아보도록 하겠습니다.    참외에 검은 반점이 일어나는 이유는? 곰팡이균 감염 참외는 박과에 속하는 과일로 이런 박과의 채소나 과일들은 곰팡이균이 감염될 수 있습니다. 이 곰팡이 균은 Alternaria, Fusarium 등의 종류로 이 균에 감염이 되면 검은색 반점이 생기게 됩니다. 냉장고에 잘 보관하던 참외가 이런 균에 감염되는 이유는 눈에 보이지 않지만 참외가 수확되고 운송되는 과정에도 얼마든지 곰팡이 포자에 노출될 수 있습니다. 이렇게 표면에 곰팡이 포자가 붙어 있다가 냉장고의 적당..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 8. 3. 00:26

나이가 들수록 침침해지는 시력 걱정에 루테인을 드시는 분들 많이 계시죠? 하지만 우리의 일상적인 식사에서도 루테인을 섭취할 수 있다는 사실 알고 계신가요? 실제로 많은 채소와 음식에 루테인성분이 포함되어 있습니다. 그래서 오늘은 어떤 채소와 음식에 루테인이 포함되어 있는지 알아보도록 하겠습니다.   우리가 루테인을 음식으로 섭취해야 하는 이유  우리의 눈의 황반에 고농도로 존재하는 루테인은 우리 시력에 아주 중요한 영양소임에도 나이가 들수록 그 농도가 서서히 줄어들게 되어 있습니다. 요즘같이 핸드폰과 모니터를 자주 보는 현대인들은 루테인의 농도가 줄어드는 속도가 더욱 빠르죠. 이렇게 줄어드는 루테인은 우리 몸에서 자연적으로 합성되거나 생성되지는 않기 때문에 음식이나 보충제를 통해서 섭취하는 것이 일반적입..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 8. 1. 00:07

머리가 지끈지끈 아프고 힘들 때 두통약을 먹는 것이 당연하지만 더불어 두통에 좋은 차까지 같이 마셔준다면 두통이 빠르게 완화되는 것뿐만 아니라 심신의 안정도 찾아오게 되는데요. 그래서 오늘은 머리 아프고 두통이 심할 때 마시면 좋은 차들은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.    쑥차 쑥은 혈액순환을 도와주어 두통을 완화하는데 도움을 줍니다. 또한 항염증 성분을 포함하고 있어 염증을 통한 두통 역시 완화시켜 줍니다. 뿐만 아니라 신경을 진정시켜 주어 스트레스나 긴장으로 인한 두통에도 효과적입니다.  페퍼민트차  페퍼민트에는 멘톨이라는 성분이 풍부합니다. 이 멘톨은 혈관을 확장시켜주어 혈액순환을 촉진하여 뇌로 가는 혈류량을 증가시켜 줍니다. 더불어 긴장이나 압박감도 완화시켜 줍니다. 또한 페퍼민트는..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 7. 29. 23:32

마트에 가시면 알록달록한 파프리카가 있는데요. 빨간색부터 노란색 초록색까지 다른 파프리카를 사실수 있습니다. 하지만 이런 파프리카들이 다 같은 파프리카가 아니라는 사실 아셨나요? 파프리카들은 색깔별로 서로 다른 영양성분을 가지고 있습니다. 그래서 오늘은 파프리카가 색깔별로 어떻게 다른 영양학적 효능이 있는지 알아보겠습니다.   빨간 파프리카  강력한 항산화제 라이코펜이 풍부해요. 빨간색 파프리카의 빨간색은 라이코펜(lycopene)이라는 카로티노이드 색소로인해 나타나는 색상입니다. 이 라이코펜은 강력한 항산화제로  체내의 활성 산소를 중화시켜 세포손상을 방지하고 여러 질병을 예방합니다. 또한 LDL콜레스테롤이라고 하는 나쁜 콜레스테롤의 산화를 막아 동맥경화가 생기는 것을 예방하여 줍니다.  눈건강에 좋은..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 7. 27. 22:36

여러분 혹시 나는 다이어트 중이니까 국물만 조금 먹을게 하면서 식사하시면서 국물만 드신적이 있으신가요? 포만감도 없고 국물이 뭐 얼마나 살찌겠어 생각하실 테지만 우리는 국물만 먹어도  살이 찝니다. 도대체 왜 국물을 우리를 살찌게 하는지 알아보도록 하겠습니다.  국물은 과식을 유발해요. 국물은 액체로 만들어 있는 경우가 많은데 다른 음식에 비해서 빠르게 섭취하게 됩니다. 그런 이유로 자신이 배부르다고 느끼 기도 전에 너무 많은 양을 먹게 됩니다. 바로 액체는 위의 공간을 차지하는 건 빠르지만 소화과정에서 포만감신호가 뇌로 느리게 전달되기 때문에 과식을 하게 되고 오히려 더 살이 찌게 되는 원인이 되고는 합니다.  국물의 염분이 부종을 만들어요. 국물안에는 주로 염분이 많은데 이런 염분섭취를 액체로 지나치..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 7. 24. 00:11

집에서 버섯을 키워 드셔본 적은 있으신가요? 저도 키워봤는데 무엇보다 놀란 건 그 재배속도와 맛인데요. 정말 사 먹는 버섯이 아깝다는 생각이 들 정도로 집에서 버섯 키우기는 간단합니다. 오늘은 그중에서도 집에서 키워도 잘 자라는 버섯을 추천드리려고 합니다.  표고버섯 표고버섯은 비교적 재배를 위한 특별한 기술이 필요가 없을 정도로 시중에서 키트로 판매되는 재배키트가 많습니다. 그리고 표고버섯은 다양한 환경에서 잘 적응하여 잘 자라는데 특히 온도나 습도의 적응력이 아주 뛰어납니다. 따라서 집안에서 키울 때 일정하게 유지하기 어려운 환경에서도 잘 자랍니다. 마지막으로 표고버섯은 다른 버섯에 비해서 비교적 빠르게 자는데 보통 균사를 목재나 톱밥에 접종하고 자리만 잡는다면 보통 빠르면 2중 오래 걸려도 4주면 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 7. 20. 23:50

더운 여름 땀을 흘리는 것을 당연하지만 냉면을 먹으면서도 비 오듯이 땀을 흘리고 가만히 서있어서 땀이 줄줄 나시는 분들 계신가요? 이런 분들은 몸속에 지나치게 많은 열을 가두고 있기 때문인데요. 이런 열을 허열이라고 합니다. 허열은 몸의 염증과 혈액순환이 막히면 발생하는 몸의 이상신호라고 할 수 있습니다. 그래서 오늘은 몸의 열을 내려주는 허열에 좋은 음식들을 추천해 드리도록 하겠습니다.    토마토  토마토는 강력한 항산화제 인 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있어 몸 안에 있는 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과를 가지고 있어 몸에 열을 유발하는 염증들이 감소시켜 줍니다. 또한 토마토의 비타민C는 몸의 열을 내리고 면역력을 올려주며, 칼륨성분은 몸의 염분배출을 도와 열을 내려주는데 좋은 효과를 가지고 있습..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 7. 19. 00:10