웰니스 라이프

미꾸라지는 우리 인류의 역사에서 아주 오랜 시간 동안 식용으로 사용하면서 보양식이나 약으로 다양하게 사용되어 왔습니다. 1578년에 출판된 '본초강목'이라는 중국의 고대 약학서에도 미꾸라지가 등장할 만큼 그 가치가 수백 년 전부터 입증되어 왔다고 할 수 있습니다. 도대체 미꾸라지에는 어떤 좋은 건강상의 이점이 있기에 이렇게 보양식으로 인기 있는지 알아보도록 하겠습니다.   몸의 에너지를 만들고 피로를 회복시켜 줍니다. 미꾸라지에는 피로감을 없애주는 다양한 영양소들이 포함되어 있습니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부한데 이는 염증을 감소시켜주고 심혈관 건강 좋게 하는 도움을 주어 피로를 덜 느끼게 할 수 있습니다. 또한 미꾸라지에는 철분이 풍부한데 이 철분은 적혈구를 만들어주어 몸의 여러 장기에 산소를 효..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 5. 1. 23:40

파스타로 다이어트를 한다고? 이렇게 생각하시는 분들이 있으실 수 있지만 듀럼밀은 단순한 파스타면이 아닙니다. 글루텐이 잘 형성되어 파스타면을 만들기에도 좋지만 다양한 영양소와 식이섬유로 인해 다이어트 식품으로 활용하기 좋은 파스타면이라고 할 수 있습니다. 요리하는 방법에 따라 맛있고 건강한 다이어트를 할 수 있는 듀럼밀에 대해서 알아보겠습니다.  1. 단백질이 풍부한 듀럼밀 듀럼밀은 다른 종류의 밀과 비교해서 상대적으로 단백질 함량이 높습니다. 일반적인 밀의 단백질함량이 10% 내외이지만 듀럼밀 파스타면은 15%가량의 단백질을 함유하고 있습니다. 듀럼밀은 유전적으로 일반적인 밀보다도 하드밀(Hard wheat)에 해당하며 글루텐을 더욱 잘 만드는 성질을 가지고 있습니다. 듀럼밀이 가지고 있는 단백질들은 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 5. 1. 00:03

남자에게 있어 남성호르몬인 테스토스테론은 중요한데요. 만약 남성호르몬이 모자라다면 어떤 문제가 생길까요? 먼저 성욕이 감소되고 발기가 잘 안 되거나 유지하는 데에도 문제가 생깁니다. 또한 만성 피로감이 생기고 근육량도 감소하며 심하면 탈모로 이어지는 경우도 있습니다. 이처럼 남자에게 있어 남성호르몬은 아주 중요합니다. 그래서 오늘은 남성호르몬에 좋은 음식을 추천드리오니 식단에 첨가해 보시기 바랍니다.   달걀노른자 달걀노른자에는 남성호르몬에 좋은 각종 영양소들이 풍부합니다. 먼저 남성 호르몬의 테스토스테론은 스테로이드 호르몬으로 달걀노른자의 콜레스테롤이 테스토스테론의 생산에 있어 기초재료가 되어 줍니다. 또한 비타민D 와 오메가-3 지방산도 포함되어 테스토스테론의 수치를 증가시키고 합성을 촉진하게 됩니다..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 28. 23:20

최근 소셜미디어에서 인플루언서들이 바나나 껍질이 보톡스 효과가 있다는 등 얘기하고 있는데요. 실제로 캐나다 토론토의 피부과 전문의 '기타 야다브'박사도 바나나 껍질이 피부에 긍정적인 효과가 있다고 말하고 있습니다. 그래서 오늘은 바나나 껍질 안에 어떤 성분이 있기에 피부에 그다지도 좋은지 알아보도록 하겠습니다.  비타민C를 통한 피부 노화방지 바나나 껍질 안에는 비타민C와 E 같은 강력한 항산화제가 풍부한데 이런 항산화제는 피부세포에 직접 작용하여 외부환경으로부터 세포의 손상을 방지하게 됩니다. 특히 비타민C의 경우에는 신체에서 콜라겐 생성을 촉진하는 중요한 역할을 하게 됩니다. 이 콜라겐은 피부의 탄력을 가지게 하는 필수적인 성분으로 주름의 형성을 늦춰주어 피부 노화방에 중요한 역할을 하게 됩니다.  ..

내몸에 일어나는 여러가지 일들 2024. 4. 26. 23:59

나는 요즘 유행하는 화장품도 바르고 세수도 자주 하고 선크림도 잘 바르는데 피부가 점점 안 좋아져서 걱정이 많은 분들이 있으실 겁니다. 우리의 피부트러블은 모공이 건강해야 하고 특히 모공이 막히면 문제가 생기는 것입니다. 그러면 오늘은 왜 피부가 계속 나빠지는지 나도 모르게 모공을 막는 생활습관에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 모공이 막히면 피부에 어떤 일이? 우리의 피부를 숨 쉬게 하는 모공은 피부건강에 있어 아주 중요한데요, 모공은 피지나 피부세포가 재생하면서 생기는 각질 그리고 오염물질로 인한 염증들로 인해 자주 막히게 되기도 합니다. 이렇게 모공이 자주 막히게 되면 피부에는 박테리아가 번식하기 좋은 환경이 되어 여드름이 발생하거나 모공이 막히고 공기와 산화되어 블랙헤드가 생긴다거나 ..

내몸에 일어나는 여러가지 일들 2024. 4. 24. 23:46

어릴 때 다슬기를 잡아보신 분들도 있을 테지만 요즘 같은 하천이 잘 없고 도시가 많은 세상에서 살아있는 다슬기를 보는 일은 쉽지 않은 일이 되어 버렸습니다. 하지만 이런 다슬기를 분말로 만들어 편하게 드실 수 있는데 이 다슬기는 슈퍼푸드라고 할 만큼 다양한 미네랄과 영양소를 포함하고 있습니다. 그래서 오늘은 다슬기분말이 가지고 있는 건강상의 효능을 통해 에너지 있는 하루를 시작할 수 있는 비결을 알아보겠습니다. 면역력 강화에 도움을 줍니다. 다슬기 분말에는 우리 몸의 면역체계를 강화시키는 다양한 미네랄 성분이 풍부합니다. 먼저 다슬기 분말에는 아연( Zinc)이 풍부한데 아연은 몸의 면역세포의 한 종류인 T세포 같은 세포의 성장과 정상적인 기능을 지원하여 줍니다. 그리고 철분 성분 역시 풍부한데요. 철분..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 22. 23:21

작두콩차를 일주일에 한 번 많이 타서 음료처럼 마시고는 하는 분들이 있는데요. 작두콩차에는 체중감량을 통한 다이어트와 당뇨관리에까지 좋은데요. 이런 작두콩차가 우리 건강에 어떤 놀라운 효과를 가지고 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 당뇨관리에 좋습니다. 작두콩차에는 인슐린 효율을 높여주는 성분이 함유되어 있어 인슐린이 혈당을 더욱 잘 조절할 수 있도록 도움을 줍니다. 또한 작두콩차는 탄수화물 대사를 조절하여 주는 성분도 포함하고 있는데 식사 후에 작두콩차를 마신다면 혈당이 급격하게 상승하는 혈당스파이크를 줄이는 도움을 주어 혈당흡수를 지연시킵니다. 작두콩차에 풍부한 식이섬유 역시 음식으로 흡수되는 포도당의 속도를 완화시켜 혈당흡수를 지연시키는데 같이 도움을 줍니다. 체중감량에 도움을 줍니다. 작두콩차..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 21. 23:17

봄에 는 아름다운 꽃들이 일시에 다 피어 세상이 아름답기 때문에 밖으로 나들이 가시는 분들이 많은데요. 이렇게 나들이를 하면 너무 기분이 좋고 힐링이 되지만 한편으로는 꽃가루 알레르기 때문에 고생하시는 분들도 많습니다. 이런 경우 알레르기 약을 먹자니 내성이 생길까 두려워 안 드시고 힘들어하시는 분들을 위해 오늘은 꽃가루 알레르기와 비염에 도움이 되는 천연 음식을 알아보도록 하겠습니다. 꽃가루 알레르기가 생기는 이유 봄이 되면 항상 찾아오는 꽃가루 알레르기는 왜 생기는 걸까요? 꽃가루는 눈에 잘 보이지 않을 정도로 미세한 크기를 가지고 있는데요. 이 꽃가루가 코나 입을 통해 우리 몸에 들어오게 되면 몸의 면역체계는 꽃가루를 해로운 물질로 잘못 인식하게 되면서 꽃가루와 맞서기 위해 히스타민이라는 호르몬을 ..

건강하게 먹기 위한 노력 2024. 4. 20. 23:13