장염환자가 먹어도 되는 음식

장염에 걸리게 되면 음식을 먹는 대로 설사를 한다거나 배가 아프기도 하는 등 너무 힘든 상태가 됩니다. 하지만 그렇다고 며칠씩 굶을 수도 없는 노릇입니다. 그래서 장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식과 장염이 빨리 나을 수 있는 음식까지 알려드리도록 하겠습니다.

 

장염에 걸리면 음식을 먹는것이 힘들다. /출처 :Freepik

 

장염은 왜 걸리는 걸까?

 

장염은 비위생적인 음식이나 물을 통해서 바이러스, 세균, 기생충등의 유해균들이 장내부에 들어오게 되면 장내에 염증이 발생하면서  장염에 걸리게 되는 것입니다. 또 다른 원인으로는 스트레스 같은 감정적인 원인도 있을 수 있습니다. 스트레스를 받으면 장 운동이 원활해지지 않으면서 장 내부에 염증을 일으킬 수 도 있습니다. 이런 장염은 스트레스 장염이라고 합니다. 

 

장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식

 

• 쌀로 만든 따뜻한 죽 

 

장염환자는 소화기가 많이 약해져 있기 때문에 소화가 잘되는 음식을 먹어야 합니다. 또한 많은 음식을 먹을 수 없기 때문에 탄수화물 흡수가 빠른 흰쌀밥이나 현미밥을 믹서기에 갈아 죽을 만들어 드시면 좋습니다. 또한 따뜻한 죽은 장염부위에 직접 닿아 염증을 완화시킬 수 있습니다. 영양을 위해 당근이나, 감자, 호박등을 곱게 다져서 같이 넣어도 좋습니다. 

 

• 삶은 달걀 

삶은 달걀은 부드러워 약해진 소화능력으로도 잘 소화시킬 수 있습니다 또한 질긴 고기 같은 것을 먹을 수 없는 장염환자에게 좋은 단백질이라고 할 수 있습니다. 달걀은 단백질뿐만 아니라 비타민A, 비타민D, 비타민B12, 등 다양한 비타민에 처분긑안 다양한 영양소도 복합적으로 포함되어 있어 기운 없는 장염환자가 기운을 차릴 수 있도록 도와줍니다. 마지막으로 달걀 안에 리보플래빈은 장내부의 염증을 완화시키고 진정시키는 중요한 효과까지 있습니다. 

 

•  요구르트, 요구르트 

 

장염환자는 장 내에 유익균들이 유해균에게 점령당한 상태라고 볼 수 있습니다. 이런 상태에서 유산균을 먹어주는 것은 유익균에게 지원군을 내려주는 것과 같은 효과를 낼 수 있습니다. 유산균은 장 내부로 투입되어 염증 반응을 억제하면서 효소를 생산하여 소화를 지원합니다. 

 

장염이 걸렸을때 유산균은 도움이 된다./출처 :Freepik

장염 걸렸을 때 피해야 하는 음식

 

위에서는 장염에 먹어도 좋은 음식을 알아봤다면 이번에는 장염에 걸렸을 때 절대 드시면 안 되는 음식을 알아보겠습니다.

 

• 고지방, 튀김

 

기름으로 튀겨 지방이 많은 튀김은 소화기가 약해져 소화효소가 모자란 장염환자에게 소화장애를 만듭니다. 지방은 다른 영양소에 비해 소화가 어렵고 복잡하기 때문입니다. 또한 튀긴 음식을 소화하기 위해서 소장에 압력을 받으면서 소장 염증이 악화되기도 합니다. 

 

• 매운 음식, 떡볶이 

 

떡볶이는 자극적으로 매운 양념과 섬유질 함량이 적은 떡으로 이루어진 음식입니다. 이런 떡을 먹게 되면 장 내부에서 대변의 통과속도가 느려지면서 장내부에 염증을 더 악화할 수 있습니다. 고춧가루 같은 자극적이고 매운 음식도 마찬가지 염증을 악화합니다. 

 

 

 

장염이 빨리 나을 수 있는 꿀팁

 

• 유산균영양제를 많이 드세요. 

 

이건 제가 장염에 걸리면 항상 효과를 보는 것인데요. 집에 유산균이 하나씩을 다 있으실 텐데요. 위에서 얘기한 대로 장염은 장에 유해균을 이길 유익균을 장에 넣어주는 것이 중요합니다. 이때 중요한 것은 평소 먹는 양의 두 배가량의 유산균영양제를 먹어주는 것입니다. 대부분 장염이 걸리면 음식을 많이 못 먹기 때문에 위가 비어있는 경우나 음식물이 많이 없기도 하고 유해균을 이기려면 많이 먹어주는 것이 좋습니다. 

 

• 어디에든 생수를 구매해서 가져가세요.

 

장염에 걸렸을 때 외식을 가던 회사에 출근을 하던 물을 마시게 될 텐데요. 의외로 밖에서 먹는 물이 장염에 걸린 상태라면 위험합니다. 미생물이나 균에 약해져 있기 때문인데요. 그래서 항상 생수를 구매해서 따로 마셔주는 것이 좋습니다. 항상 실온상태 미지근한 생수를 드시는 것도 있지 마세요.

 

결론 

 

오늘은 장염에 걸렸을때 먹어도 되는 음식과 피해야 할 음식 그리고 빨리 나을 수 있는 꿀팁까지 알아봤습니다. 장염에 걸리면 정말 힘들고 외롭죠. 옆에서 맛있는 것을 먹어도 못 먹고 화장실만 다니고 말이죠. 그러니 장염을 예방하기 위해 깨끗한 물과 위생적인 상태의 음식을 드시는 것이 중요합니다. 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사드리고 항상 건강하세요.