변비 탈출에서 탁월한 음식 6가지 : 당신의 장을 깨우는 마법

변비는 자기도 모르는 사이에 갑자기 찾아오기도 하고 지긋지긋하게 계속되는 만성 변비에 고생하시는 분들도 있습니다. 하지만 변비는 내가 먹는 음식에 따른 결과물이라고 봐도 좋을 만큼 먹는 음식이 중요합니다. 하지만 당장 변비에 걸린 분들이라면 이런 음식을 드시면 도움이 될 수 있습니다. 함께 알아보시죠.

 

변비탈출을 위한 좋은 음식에대해서 알아보자./출처:Freepik

고구마

 

고구마는 우리 몸의 소화기관에 소화되지 않고 대장까지 도달하는 식이섬유가 풍부합니다. 고구마의 식이섬유는 대장으로 도착하여 대장안의 수분을 흡수하여 대변을 부드럽게 만들어줍니다. 또한 장 운동이 원활할 수 있도록 자극하여 대변이 대장에서 더 빠르고 원활하게 움직이게 도와줍니다. 장 내의 유익균까지 늘려주는 프로바이오틱스 역할까지 하기 때문에 장건강에도 아주 좋은 음식입니다. 

 

키위

 

키위안에는 변비에 도움이 되는 특정효소가 있는데 바로 액티니다제(actinidin)이라는 효소로 단백질을 분해하는 도움이 되는 효소입니다. 바로 이 효소 때문에 키위가 고기를 연육작용하는데 많이 쓰는 것이기도 합니다. 키위의 액티니다제는 단백질이 더욱 작은 단위로 분해되어 소화과정에서 장운동이 더욱 활발해지게 합니다. 또한 이 효소 이외에도 식이섬유도 풍부하기 때문에 대변이 장을 더욱 빠르고 쉽게 이동할 수 있도록 해줍니다. 마지막으로 키위가 가진 수분도 소화기능과 장운동 촉진에 도움이 됩니다. 

 

키위의 익티니다제는 단백질분해에 도움을 주어 변비해소에 도움이된다./출처:Freepik

 

건조 자두(프룬)

 

건조자두는 이중에서도 가장 효과가 좋은 음식인데요. 건조자두에는 소르비톨이라고 하는 자연발생된 알코올이 함유된 당성분이 있습니다. 이 소르비톨이라는 당성분은 몸의 수분을 대장안으로 끌어와 딱딱한 대변을 부드럽게 만들어줍니다. 이렇게 수분이 증가된 대변은 장을 빠르고 쉽게 이동합니다. 또한 페놀화합물과 장내운동을 활발하게 하는 효소가 다량 포함되어 있어 장내의 유익한 균들이 잘 서식할 수 있는 환경으로 바꾸어 장운동을 개선합니다. 하지만 건조자두는 과도하게 섭취하면 설사가 생길 수도 있습니다.

 

 

시금치, 당근

 

시금치나 당근도 변비해소에 아주 좋은 음식입니다. 이 두 가지 채소는 식이섬유가 풍부여 대변을 부드럽게 만들고 장운동을 촉진하는데도 좋지만 특히 당근에 풍부하게 포함되어 있는 비타민A와 항산화 성분은 소화기관이 건강할 수 있도록 하고 대장 내의 점막을 형성하기 때문에 대장 안에서 대변이 더욱 잘 통과될 수 있도록 만들어 줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

통곡물

 

귀리나 보리, 통밀, 현미 같은 통곡물도 변비해소에 아주 좋습니다. 통곡물에 포함된 식이섬유는 대변의 크기자체가 커지게 만들어짐과 동시에 부드럽게 만들기 때문에 장이 더욱 활발하게 움직이도록 하고 빠르게 이동할 수 있도록 합니다. 또한 대장 안의 수분을 흡수하기 때문에 변비해소에 큰 도움이 됩니다. 그리고 통곡물의 미네랄, 항산화제 역시 장건강유지와 장점막형성에 큰 역할을 하여 변비해소에 좋습니다.

 

물

 

당연하지만 변비해소에 있어서 물은 기본이면서도 중요합니다. 대변을 부드럽게 만들기 위해서 하루에 약 1.5~2리터의 물을 드셔주신다면 변비해소에 큰 도움이 됩니다.

 

마무리

 

오늘은 변비해소에 도움이 되는 음식에 대해서 알아봤습니다. 위의 음식들은 변비에 걸렸을 때도 좋지만 평소에도 습관적으로 드셔주신다면 변비뿐만 아니라 장건강에도 좋으니 잘 챙겨 드시기 바랍니다. 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사드리고 항상 건강하시길 바라겠습니다.