스트레스 받을때는 맵고짜고단거?

저희는 스트레스를 받을 때 매운 떡볶이, 짬뽕, 닭발이나 , 달콤한 케이크를 먹고는 합니다. 이렇게 맵고 짜고 단음식을 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹거나 아니면 지나치게 단 음식을 많이 먹거나 하게 되면 마음 한편으로는 이러면 안 되는데... 하면서도 뭔가 해소되는 기분에 계속 찾게 되고는 합니다. 오늘은 우리 몸은 스트레스를 받게 되면 왜 이렇게 맵고, 짜고, 단 음식을 찾는지 한번 알아보겠습니다. 

 

스트레스 받을때는 맵고짜고단거?  / 출처 : Freepik

 

목차

 

1. 스트레스란?

2. 스트레스를 받으면 우리몸에서 무슨 일이

3. 매운 음식이나 달콤한 음식이 효과가 있을까?

4. 스트레스를 줄이기 위해서는?

 

1. 스트레스란?

 

우리는 일상생활에서 스트레스라는 단어를 자주 쓰고는 하지만 정확한 의미에 대해서는 잘 생각해보지 못하는 것 같습니다. 스트레스(stress)라는 단어는 물리학용어였습니다. 물체에 가해지는 힘이나 압력을 의미하는 용어입니다. 17세기 'strictus'에서 유래하여 조이다라는 의미를 가지고 있습니다. 이 용어가 심리학으로 넘어오면서 심리적, 신체적 변화에 몸이 적응하려는 반응으로 널리 사용되었습니다. 

 

스트레스란? / 출처 : Freepik

 

2. 스트레스를 받으면 우리 몸에서 무슨 일이

 

스트레스를 받게 되면 우리 몸에서는 스트레스호르몬인 '코르티솔'이 분비되면서 에너지를 보충하기위해 우리몸에 신호를 보냅니다. 그러면 우리 몸은 음식을 평상시보다 많이 먹게 되어 살이 찌고 체중이 증가합니다. 또한 면역력을 감소 시쳐 감기, 감염등에 취약하게 됩니다. 그리고 코르티솔은 뇌의 히포캠퍼스 영역에 영향을 미쳐 기억력이 떨어지고 자꾸 깜빡깜빡하는 건망증을 초래하기도 합니다. 스트레스를 받게 되면 숨을 잘못 쉬거나 힘들게 되는 경우가 있는데 이는 실제로 코르티솔이 심장박동수를 증가시키고 혈관을 수축하여 심장질환의 위험을 증가시킵니다.

 

스트레스를 받으면 우리몸에 무슨일이?  / 출처 : Freepik

3. 매운 음식나 달콤한 음식이 효과가 있을까?

 

위처럼 스트레스를 받게 되면 우리는 본능적으로 스트레스 줄이기 위해 여러 가지 시도를 하지만 매운 음식을 먹는 경우를 보면 매운 음식안에 있는 캡사이신이 우리 몸에 들어오면 우리몸은 오히려 이를 위협으로 받아들여, 스트레스 반응을 일으키고 코르티솔을 오히려 더욱 증가시키게 됩니다. 하지만 ' 난 매운음식 먹으면 기분이 좋아지는데'? 맞습니다. 매운 음식을 먹으면 통증을 완화하기 위해서 '엔돌핀'이라는 물질을 분비시켜 일시적으로 기분이 좋게 만듭니다. 일종의 자연적인 진통제라고 할까요? 하지만 이 현상이 지나고 나면 위장통증이나 나트륨과다섭취를 통한 혈압상승등 부정적인 결과들이 찾아옵니다. 

 

단 음식을 먹었을 때도 마찬가지로 일시적으로 뇌 호르몬인 도파민이 분비되어 행복하게 해 주면서 스트레스를 완화해 주지만 이건 또한 임시방편이고 이 효과가 지난 후에는 체중증가나, 당뇨병 등으로 인해 추가적인 스트레스를 가져오게 됩니다.  따라서 매운 음식과 단 음식은 일시적인 진통제일 뿐 그 어떤 해결책도 될 수 없는 것입니다. 

 

매운음식은 스트레스의 일시적인 진통제일뿐이다.  / 출처 : Freepik

 

4. 스트레스를 줄이기 위해서는?

 

스트레스는 아주 다양한 방법으로 우리에게 찾아옵니다. 사람과의 믿음이 깨어지거나, 불의 사고를 당하거나, 돈이나 건강을 잃게 되거나, 이런 세상의 다양한 풍파 속에서 자주 스트레스와 마주치고는 합니다. 이럴 때마다 자극적인 음식에 의존하여 스트레스를 푸는 습관을 가진다면 내 몸은 점점 더 망가져 건강까지 잃게 될 겁니다. 잘 생각하셔야 합니다. 우리는 건강하게 스트레스를 풀어야 합니다. 운동을 하더라도 엔도르핀이나 도파민이 나오고 기분 좋은 사람들과의 대화나 관계 속에서도 기분이 좋아집니다. 앞으로는 스트레스를 받더라도 자극적인 음식으로 해소하는 일은 줄여야 하겠습니다. 

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

 

운동하는것이 스트레스완화에 도움이 된다. / 출처 : Freepik