케일, 초록색의 슈퍼푸드가 가진 효능
케일은 우리에게 친숙하면서도 특유의 쓴맛 때문에 은근히 손이 잘 안 가는 채소이기도 합니다. 하지만 막연하게 케일은 뭔가 건강에 좋을 거 같다라는 생각은 들지만 정확히 케일이 어떤 좋은 점이 있는가 하면 잘 모를 때가 있습니다. 오늘은 케일은 어떤 점 때문에 몸에 좋은지 어떻게 먹으면 좋은지 저와 함께 잘 알아보시죠. 모든 영양소를 한꺼번에 케일은 채소임에도 불구하고 균형 있는 영양소를 한 번에 제공합니다. 약 67그램(1컵정도)의 케일의 칼로리는 33칼로리입니다. 10컵은 먹어야 밥 한 공기의 칼로리가 될 정도로 많은 양을 먹어도 칼로리가 낮지만 반면 1컵의 케일에는 6g의 탄수화물, 3g의 단백질, 1g의 섬유질이 들어있어 다양한 필수 영양소를 섭취할 수 있습니다. 특유의 쓴맛 케일을 먹으면 건강하다..
건강하게 먹기 위한 노력
2024. 1. 5. 22:37