히말라야 핑크 소금이 천일염보다 좋은 이유
요즘에는 흔히 볼 수 있는 핑크소금 특히 더 많이 들어보셨을 히말라야 핑크소금, 오늘은 이 아름다운 핑크색을 가지고 있는 소금이 바다에서 만들어지는 천일염보다 어떤 점이 더 좋은지 어떤 점이 다른지 그리고 우리 몸에는 어떤 이점이 있는지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 히말라야 핑크 소금은 어떻게 생산될까? 히말라야 핑크소금은 말 그대로 히말라야 산맥 깊은 지하의 광맥에서 생산된 되는데 석판형태로 채굴한 소금 덩어리를 불순물과 일부 미네랄을 제거하여 소금의 순도를 올리는 작업을 합니다. 그 후 천천히 수증기로 증발시켜 소금결정을 만들고 다양한 크기로 분쇄하여 우리 손에 들어오게 되는 것입니다. 천일염은 바다가 주는 소금이라면 히말라야 핑크소금은 산이 주는 소금이라고 할 수 있겠습니다. 천일염보다 철분이 ..
건강하게 먹기 위한 노력
2024. 2. 21. 23:31
