K라면을 건강하게 먹을 수 있는 방법
최근 한류열풍이 불면서 전 세계적으로 한국 라면의 소비가 증가되고 있죠. 수출이 1조를 돌파했다는 기사도 얼마 전에 뉴스에서 볼 수 있더라고요. 특히 우리 한국 사람들의 삶에서 뗄 수 없는 라면, 오늘은 라면을 건강하게 먹을수 있는 방법을 알아보려고 합니다. 맛있는 라면 더 자주 먹으려면 어떻게 해야 하는지 지금부터 시작합니다. 건면을 드세요. 라면은 대부분 튀긴면인 유탕면을 사용하고 있습니다. 이 기름은 주로 팜유가 일반적으로 사용되는데 팜유가 식물성 기름 중에 고온을 잘 버티기 때문입니다. 하지만 팜유는 포화지방 높고 튀기는 과정에 트랜스 지방이 되면서 몸의 다양한 심혈관 질환이나 콜레스테롤 수치를 증가시키게 됩니다. 한번두번 쯤이야 어때?라고 생각하실 수 있지만 그러기엔 라면이 너무 맛있어서 자주 ..
건강하게 먹기 위한 노력
2024. 1. 14. 21:59
