사골국물 매일 먹어도 살찌지 않는 이유
저희 어머니는 긴 여행을 가시거나 겨울이 되면 사골국물을 한솥 끓여서 집에 남은 가족들이 매 끼니마다 먹도록 하셨죠. 한두 번은 맛있게 먹지만 매일 먹으면 질리기 마련이죠. 또 하나의 걱정은 기름기가 둥둥 떠 있는 국물을 보면서 매일 먹으면 살찌지 않을까? 하는 걱정을 하고는 했습니다. 오늘은 바로 이 궁금증에 대해 같이 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 목차 1. 사골국물은 어떻게 만들까? 2. 사골국물은 어떤 영양소들이 들어있을까? 3. 매일 먹어도 괜찮은 거야? 4. 겨울에 먹는 사골국물, 더욱 좋을까? 5. 마무리 1. 사골국물은 어떻게 만들까? 저희 어머니께서 사골국물을 끓이실 때마다 하루종일 가스레인지 앞에서 솥을 지키면서 온 신경을 다 쓰고는 하셨던 기억이 납니다. 이런 사골국물은 어떻게 만..
건강하게 먹기 위한 노력
2023. 12. 9. 01:06